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吃夜宵的迷思

  1. 吃夜宵会导致体重攀升

“吃或不吃”是一个让人纠结的问题,因为体重秤上的数字不断攀升常常是大家最关心的课题之一。当中没有绝对的是与否,因为它很大程度上取决于你一天内的总卡路里摄入量,而非进食的时间。无论白天或晚上摄取,食物含有的卡路里和营养成分都不会发生任何变化。因此,我们应该关注食物含有的卡路里,而非是否应该吃夜宵,因为避免体重增加的关​​键是卡路里的摄入量。

  1. 经常吃夜宵的习惯会增加患上慢性疾病的风险

同样的原理,我们吃的食物类型对我们的健康状况起了关键的作用,无论进食的时间是白天或夜晚。正所谓病从口入,经常摄取高糖、高盐、高脂肪和高热量食物的不良饮食习惯,肯定会增加患上糖尿病、高血压、动脉硬化等慢性疾病的风险。

经常在睡前暴饮暴食并非明智之举,因为肠胃过于负荷和长时间的工作会给我们的消化系统带来负担。由于 70-80% 的免疫细胞位于肠道内,因此必须确保我们的消化系统无时无刻处于良好的状态。

夜宵小贴士

  1. 低热量低糖豆浆或谷粮饮品
  2. 苹果、橘子、桃子、香蕉等低升糖指数的水果
  3. 沙拉搭配健康的调料,如低脂低糖酸奶和香醋
  4. 避免不健康的选择,如糕点、快餐、甜点和零食

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